Домашний сыр

  • Автор: Константин Жук
  • Жанр: Кулинария, рецепты
  • Серия: Кулинарное открытие
  • Год: 2017
  • Издательство: Эксмо

На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение — процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных правил, выбрать правильную рецептуру и точно ей следовать. Константин Жук написал книгу для сыроваров-любителей, в которой подробно описал все этапы приготовления сыра в домашних условиях – от выбора сырья до идеального рецепта.

Константин Жук - Домашний сыр скачать fb2 бесплатно

К сожалению книгу удалена по просьбе правообладателя.

Популярные цитаты — одна из важных частей культуры; нередко это формулы нашего мышления. Знать, откуда они появились и что они означали в разное время, — дело вовсе не лишнее. Позволю себе предположить, что даже осведомленный читатель узнает немало нового о том, что он считал хорошо известным. А…

Основные сказки Константин Паустовский написал в конце войны и в первые послевоенные годы - отсюда еще их пронзительность. В этих сказках все просто, буднично, почти нет чудес. Здесь волшебной силой наделена природа: воробей, лягушка, лошадь, морозы, дожди… Волшебная сила вторгается в жизнь людей и…

Приготовление домашнего самогона – больше, чем способ экономии. Это настоящее искусство и увлекательное хобби! В этом на 100% уверен Константин Жук, чья новая книга убедительно доказывает, что от процесса самогоноварения можно получать столько же, а то и больше, удовольствия, как и от его…

Домашнее мороженое популярнее день ото дня. Приготовленное собственными руками, оно не только натуральное и свежее, но и невероятно вкусное! Вы можете сочетать новые вкусы, использовать различные добавки и топпинги. И ничего страшного, если вы никогда не пробовали готовить мороженое дома. Готовить…

Умудренный годами мужчина из двадцать первого века и малоопытный, всеми обманутый юный император Петр Второй. Что может быть между ними общего? Ничего. Если только не эта встреча посреди бескрайней, заснеженной пустоши, где время застыло вечностью. Встреча, спаявшая их в одно целое. Теперь у них…

Слуга Смерти…

Тайная сеть галактических наблюдателей активно действует на Земле. До колонизации планеты, достигшей, по мнению экспертов Галактического Союза, пятого уровня развития цивилизации, осталось несколько месяцев. Но в отлаженной системе захвата планет происходит неожиданный сбой...…

Книга посвящена вопросам грамотного использования косметических средств. Автор разъясняет суть современных мифов, утверждающих будто некоторые составляющие новейших косметических препаратов проникают в живые слои кожи и оказывают благотворное и безвредноевоздействие. Автор призывает вернуться к…

Эта книга - своего рода энциклопедия афоризмов, мыслей и фраз о любви. В двухстах тематических рубриках представлены высказывания более чем тысячи авторов, от древности до наших дней. Большая часть включенных в книгу цитат переведена на русский язык составителем.…

Предлагаем вашему вниманию книгу К.Э.Циолковского "Ум и страсти. Воля Вселенной. Неизвестные разумные силы".…

Окруженный непроходимым болотом, самый секретный в России закрытый город Воркуйск-8 много лет хранил свои тайны, пока однажды опасные эксперименты ученых не вышли из-под контроля и не превратили его в центр Апокалипсиса. Единственная надежда на спасение - добраться до гигантского хранилища данных -…

Красавица Джос не в духе. В двадцать пять лет непросто и учиться, и вести домашнее хозяйство, и работать, и еще одной воспитывать сына! Как назло, внезапно появившийся отец ее Тома надеется вернуть давно ушедшую любовь. Джос опасается за сына. Но Тому нужны и мама, и папа.…