Идеальная говядина

    Название: Идеальная говядина
  • Автор: Ричард Тернер
  • Жанр: Кулинария, рецепты
  • Серия: Зарубежный бестселлер
  • Год: 2017
  • Издательство: Эксмо

В книге Ричарда Тернера, написанной лаконичным языком с определенной долей юмора, читателю предлагается исчерпывающая информация обо всем, что связано с говядиной.
В книге содержится более 160 рецептов, как авторских, так и классических.
Лозунг Тернера в том, что касается выбора говядины, – нужно выбирать пусть меньшее по количеству, но самое лучшее по качеству мясо.

Одна из самых знаменитых книг Ричарда Скарри. Из нее малыши во всем мире узнают о том, что делают их родители на работе. С помощью нее взрослые объясняют малышам, как устроен мир взрослых.…

Говядину можно готовить всеми возможными способами — от блюд из нежнейшей сырой вырезки и тающих во рту стейков из мраморной говядины до домашних, согревающих и сытных рагу и густых, наваристых…

Эта книга - рассказ о мясе: говядине, свинине и баранине, о разделке и приготовлении. Это рассказы об анатомии туши, о формирующих отруб тканях, о том, как лучше готовить те или иные отруба или…

Второе, сокращенное издание книги популярного кулинарного блогера Григория Конюхова предназначено исключительно для практических целей: в книгу вошли иллюстрированные уроки разделки говядины, свинины…

Эта книга о стратегии и тактике ухода за кожей пица. В ней собраны и систематизированы современные сведения о строении и функциях кожи, комплексной диагностике, применении физио-, фито-, арома-,…

Цитата «Традиционная ориентация на стратегию долгосрочного инвестирования утратила большую часть своей былой непогрешимости. За редкими исключениями миновали те времена, когда можно было…

В этой книге есть все, что нужно знать любителю и профессионалу, чтобы выбирать неизменно хорошую экспозицию для любого объекта съемки при любом освещении, и делать яркие выразительные фотоснимки…

Вашему вниманию предлагается уникальная энциклопедия, в которой содержится исчерпывающая информация о Кремлевской диете - самой модной и самой эффективной диете в этом сезоне. В книге вы найдете…