Игорь Писарский, Игорь Ганжа Герои новой русской кухни скачать fb2

Эта книга – о главных людях российской гастрономии, талантливых и успешных шеф-поварах, новых звездах. Они медийны, востребованы, узнаваемы.
Тридцать один шеф говорит о себе – и это интересно. Каждый делится своей гастро-философией, историями и, конечно, главным рецептом. Каждый пытается попробовать на вкус, что такое современная русская кухня.
Внутри книги яркие иллюстрации авторских блюд, пошаговые рецепты.
Русская кухня в новом прочтении.

Дорогие друзья! Книга Герои новой русской кухни (Игорь Писарский, Игорь Ганжа) относится к разряду тех, которые просто необходимо прочитать. Качественная литература всегда радовала ценителей настоящей прозы и поэзии. Непохожие друг на друга герои романов зачаровывали людей, хотелось быть похожими на них. Каждая страница наполнена изысканными литературными оборотами, которые мы привыкли видеть исключительно в произведениях авторов. Каждая глава - как путешествие в отдельный, таинственный и загадочный мир. Но полно высокопарных эпитетов, просто следует скачать книгу Герои новой русской кухни fb2 и убедиться в этом самим.

К сожалению книгу удалена по просьбе правообладателя.

Для современного человека блюда русской кухни, которыми ежедневно питались наши предки, стали намного дальше и загадочнее, чем пицца и круассаны. Множество интересных, удивительно вкусных блюд остаются без внимания, потерявшись в старинных поваренных книгах. В этой книге Елена Глебова расскажет…

Из этой книги французско-русской писательницы Елены Жоли вы узнаете рецепты мишленовских шеф-поваров, которые каждый год встречаются на юге Франции на гастрономическом фестивале «Звезды Мужена». Они настоящие художники, и просто чудо, что они поделились своими эксклюзивными рецептами и мыслями с…

«Книга необыкновенно интересная и очень нужная! Это и история страны с ее обычаями и традициями, и полезная для наших хозяюшек, собирающих родные, понятные всем нам кулинарные рецепты, создающие в наших домах ощущения уюта, покоя, счастья.... Давайте жить вкусно!!!»Любовь Казарновская Тема новой…

В Грузии есть все, чтобы полюбить ее всей душой: мягкий и умеренный климат, чистейший воздух, обилие термальных источников и месторождений целебных грязей, пляжи, ледники, луга и заповедники и, конечно же, знаменитая грузинская кухня! Хачапури, сациви, лобио, мцвади, эларджи — названия этих…

Добро пожаловать в мир русской кухни! Если вы хотите узнать, что такое современная русская кухня – следуйте за нами, страница за страницей. Мы расскажем вам об этом и дадим точные, проверенные рецепты и пропорции. Научим вас готовить самые простые и наиболее распространенные русские блюда. Вы…

«Пироги и кое-что еще… 2» от Ирины Чадеевой – это продолжение ее нашумевшей книги «Пироги и кое-что еще…». Здесь вы найдете 7 глав, посвященных домашней выпечке и приготовлению десертов, а также: — Рецепты воздушных безе и меренг, мороженого, кремов, пирогов с разнообразными начинками; — Яркие…

Настоящие блюда постной кухни из самых первых рук: — 82 постных блюда, приготовляемых именно сейчас в наше время, — иллюстрации монастырей,история и традиции.«Моя книга для тех, кто старается соотнести свою жизнь с церковным уставом, готовит постные блюда и хочет расширить свое постное меню. Я…

С помощью этой книги все мужчины научатся просто, ярко, быстро и невероятно вкусно готовить. Если мужчина на кухне берется за приготовление еды, его блюдо продумано до самых мелочей. Оно должно быть приготовлено из доступных продуктов, иметь идеальный вкус, выглядеть аппетитно, красиво и быть…

Вобрав в себя самое лучшее, одесская кухня сдобрила блюда долькой южного солнца, солью щедрого моря и ароматом спелых помидоров. В исполнении Савелия Либкина одесская кухня звучит, заряжает настроением и желанием готовить именно тот салат, соус которого потом смакаешь кусочком бородинского, именно…

Лучшие рецепты освежающих салатов, пикантных закусок, ароматных супов, аппетитных блюд из мяса и рыбы, румяных пирогов и сладкой выпечки, оригинальных десертов - в книге есть все, чтобы радовать родных невероятно вкусными завтраками, обедами и ужинами. Цветные фотографии готовых блюд вдохновят вас…

Анастасия Скрипкина - самый популярный кулинар в Интернете. Ее первая книга "Лучшие рецепты Анастасии Скрипкиной" мгновенно стала бестселлером. И это неудивительно. Ведь ее рецепты с пошаговыми иллюстрациями понятны и доступны, а готовить по ним - одно удовольствие! С новой книгой Анастасии…

Разнообразие рецептов, удобная структура книги позволят без труда подобрать блюдо по вкусу из многообразия супов, салатов, кушаний из мяса и рыбы, десертов и выпечки. Для каждого рецепта приводится цветная фотография, точный перечень ингредиентов, поэтапное описание приготовления. Суп из…