Нордическая кухня, Клаус Майер

  • Автор: Клаус Майер
  • Жанр: Кулинария
  • Серия: Высокая кухня
  • Год: 2018
  • Издательство: Азбука-Аттикус, КоЛибри

Клаус Майер представляет восхитительные в своей простоте и оригинальности блюда нордической кухни: они принесли заслуженную славу одному из известнейших в мире ресторанов – Noma (Копенгаген), открытому Майером совместно со знаменитым шеф-поваром Рене Редзепи.
Книга рассчитана как на профессионалов, так и на не слишком искушенных кулинаров, стремящихся быть в курсе новейших гастрономических тенденций. Четыре главы соответствуют временам года, в начале каждой – список сезонных продуктов. В рецепты включены также ингредиенты, которые можно собрать во время прогулки по лесу, – грибы, орехи, травы, лесные ягоды. С рецептами Клауса Майера вы принесете в свой дом ароматы и вкусы аутентичной кухни Скандинавских стран, схожих по климату, природным ресурсам, а также кулинарным традициям со многими регионами России.
«Нордическая кухня» сродни скандинавскому дизайну – она не нарушает природной гармонии, а усиливает ее абсолютное совершенство.

К сожалению книгу удалена по просьбе правообладателя.
Есть книги интересные, а есть - очень интересные. К какому разряду отнести "Нордическая кухня" Клаус Майер решать Вам! Обо всем и ни о чем Вот, казалось бы, фильм не так уж и плох. Куда лучше так популярной сейчас обычной фантастики. Но! Товарищи, не тратьте свое драгоценное время на сие кинематографическое «чудо». Да простят меня фанаты данной картины. Конечно, после триумфа первых «Голодных игр», а затем и вторых, утопические идеи о сверх-человеке в тоталитарном государстве буквально поглотили общество. Признаюсь сразу, книгу, по которой снят «шедевр» под названием «Дивергент» не читала, так что буду оценивать исключительно фильм. Во-первых, сама идея существовавшего общества, показанного в фильме. не раскрыта. Ну никак не может человек всецело принадлежать одной из фракций, хотя бы потому, что Дружелюбие и Отречение чисто логически, по фильму, достаточно близки. Ну, да ладно. Пусть это останется на со. Клаус Майер Нордическая кухня читать бесплатно онлайн увлекательно, порой напоминает нам нашу жизнь, видишь самого себя в ней, и уже смотришь на читаемое словно на пособие. Хи-Хи и немножко драмы Стражи Галактики — это по сути своей пример того, что вышло бы, схалтурь в свое время Зак Снайдер во время работы над «Хранителями». Несмотря на очевидные различия между «масками» и новыми экранными героями от студии Marvel, между ними есть одно очевидное сходство — их печальное прошлое. Раскрой Джеймс Ганн эту сторону своего детища, копни он не только вширь, но в глубь, и «Стражи» засверкали бы яркими красками качества не только визуально. Однако, Ганн-сценарист предпочел наводнить историю общей галактической диспозицией, так что первое время неподготовленному зрителю будет непросто разобраться во всех звездных перипетиях. К счастью, на войнах между народами фильм не зацикливается. Наравне с ними он предлагает весьма запоминающуюся центральную пятерку героев. Хо. "Нордическая кухня" скачать бесплатно в fb2 можно неограниченное количество раз, здесь есть и философия, и история, и психология, и трагедия, и юмор!