Мед, воск, прополис

  • Автор: В. Ряховский
  • Жанр: Пчеловодство
  • Серия: ---
  • Год: 1983
  • Издательство: Кайнар

В книге изложены общая характеристика и лечебное применение меда, воска, прополиса, пчелиного яда, маточного молочка и перги; бактерицидные и консервирующие свойства меда и применение его в кулинарном и кондитерском производстве.
Рассчитана на пчеловодов-любителей, ветеринарных врачей совхозов и колхозов, мясо-молочных, пищевых контрольных станций, зооинженеров и других работников, занятых производством продуктов пчеловодства.

В. Ряховский - Мед, воск, прополис скачать fb2 бесплатно

К сожалению книгу удалена по просьбе правообладателя.

В справочнике обобщены материалы по гигиене, технологии переработки и ветеринарно-санитарной экспертизе мяса и мясопродуктов, молока и молочных продуктов и технических продуктов животного происхождения. Особое внимание уделяется вопросам ветеринарно-санитарного качества продуктов животноводства в…

Пособие предназначено для ветеринарных вузов и факультетов. В нем изложены общие положения о судебной экспертизе, приведены материалы по экспертизе вещественных доказательств, случаев заболевания и гибели животных от различных причин. Рассматривается судебно-ветеринарная экспертиза вопросов борьбы…

В настоящем издании излагаются вопросы жизни пчел и народнохозяйственного значения пчеловодства. Описываются новые сорта меда, их физико-химические, питательные и лечебно-профилактические свойства. Раскрывается опыт отечественных и зарубежных пчеловодов, который дает возможность всегда получать…

Выпуск труда по пчеловодству или в связи с этим увлекательным занятием интересует в настоящее время даже больше людей других профессий, чем самих пчеловодов. Это можно объяснить новым устремлением современного человека к наиболее полному и разнообразному употреблению естественных продуктов. И,…

В книге в популярной форме рассказывается о продуктах пчеловодства: меде, воске, прополисе, пыльце и перге, маточном молочке и пчелином яде. Раскрывается экспрессный метод получения меда. Книга рассчитана на широкий круг читателей.…

Справочник содержит рекомендации по рациональной организации пчеловодства в пчеловодческих хозяйствах, на фермах колхозов и совхозов, а также на пасеках, находящихся в личной собственности граждан. В книгу включены сведения о состоянии пчеловодства и перспективах его развития, биологии пчел,…

Настоящая работа посвящена общим вопросам применения меда, воска, маточного молочка, пыльцы, перги и их дериватов в питании, медицине и косметике. Книга подчеркивает, что мед и остальные продукты пчеловодства скоро войдут в фармакопейный номенклатурный лист, часто применяемый для сохранения…

Книга предназначена как для пчеловодов профессиональных пасечных хозяйств, так и для пчеловодов-любителей, владельцев частных пасек, и содержит практические советы, которые помогут наиболее эффективно построить работу на пасеке. Читатель найдет здесь полезные советы по организации пасеки,…

В книге описаны все виды работ, связанных с содержанием пчел и уходу за ними. Также даны современные технологии производства меда, воска, прополиса, пыльцы, маточного молочка, пчелиного яда.…

Книга содержит рекомендации по рациональной организации пчеловодства в фермерских хозяйствах, а также на пасеках пчеловодов-любителей. В нее включены сведения о состоянии пчеловодства и перспективах его развития в России, биологии пчелиной семьи, медоносных ресурсах и опылении сельскохозяйственных…

В настоящее время - после некоторого спада, вызванного экономическими и политическими причинами, - в России активно развивается пчеловодство. В книге представлены важнейшие сведения по истории развития пчеловодства, содержанию пчелиных семей на пасеке, разведению и болезням пчел, наконец, по…

Вниманию читателей предлагается книга отечественного биолога и педагога А.Ф.Кунаховича, содержащая общедоступный курс пчеловодства. В работе излагаются как теоретические, так и практические основы пчеловодства. Рассматривается строение организма пчел, их развитие, образ жизни, свойства и нравы,…